出店ブース④【林本店】(各務原市)
代表銘柄「百十郎」HYAKUJURO
「榮一」EIICHI
創業は大正9年、現在蔵元は5代目女性社長の林 里榮子さん。長年、「榮一」という銘柄で地元に愛されてきました。
平成27酒造年度より蔵元の里榮子さん自身が杜氏を務め、新生「百十郎」としてスタートを切りました。首都圏はもとより、海外からも引き合いがあります。百十郎さんが植えた桜がきっかけでたくさんの人が集まるのと同じように、私達もお酒を通したコミュニケーションを提案していきたい。"人と人のコミュニケーションを支える"ことが私達の使命だと思っています。
2020年、酒造りを始めてから100年を迎えました。 日本酒文化を次の世代へと繋ぎ、これからも継承させていきたい その想いから2020年、新しいコンセプトの日本酒 「NEXT GENERATION」が生まれました。
アルコール8度の「TERA]、
ハイボール専用の純米酒「飛沫 SHIBUKI」、
レモン風味の低アル酒「NEO LEMON」など多種多様酒です。
前回は、「百十郎 純米大吟醸 黒面」「百十郎 純米吟醸 G-mid」「百十郎 純米酒 赤面」などを出品していただきました。
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