2023.03

本日は、イベントの告知を報道各社の方にお願いに、岐阜市役所へ行ってまいりました。前回が４年前でしたので、新たな市役所では初めてです。広報の部屋までは、全てが真新しい市役所でしたが、部屋内は以前の雰囲気と似ていました。机・椅子の配置、記者の方の机が部屋をぐるりと囲む配置。限られた時間内でのイベント説明でしたが、第６回目ということでお酒好きな方はじめ、皆様に親しまれている旨などお伝えしました。どんな記事として掲載されるかはわかりませんが、ますますチケットが残り少なくなる（はず）ので、お早めに前売りチケットご購入をよろしくお願いいたします。

出店ブース⑱【平田酒造場】（高山市） 代表銘柄「飛騨の華」HIDANOHANA  創業1895年（明治28年）創業以来研鑽をかさね、「酒は醸し育てるもの」というコンセプトのもと、手造りにこだわってきました 「品質第一」を社是とし、寒冷な飛騨の地の利と伝統に培われた技術によって醸造。 地元の酒造好適米「ひだほまれ」他を使用しています。 格調高い味、コク、香りのいずれも、愛飲家の皆さまに十分ご賞味いただけるものと確信しております。 当蔵の醸造は、少量仕込みというのが一番の特徴です。一度に大量に仕込むのではなく、小さい仕込みを繰り返しております。　ですので、醪の温度管理など、きめ細かく丁寧に対応し...